■おもてなし英語計画実行委員会について

日本からの飛行機には、多くの日本人CAさんが乗っていて安心してサービスを受けられますね。 しかしアメリカの国内線には日本人が搭乗していることは珍しいのです。笑顔で迎えてくれるアメリカ人CAさんに面食らって作り笑いを浮かべることはありませんか...

海外旅行というとどんな国に行きますか？ ヨーロッパ？アジア？オーストラリア？アメリカ？ 旅の行き先やプランは様々でしょう でも、どんなところに行っても使うのが英語です。 今では精度の高い便利な翻訳機もあります。 ドラえもんの世界が現実...

お客様がお会計をと申し出たら清算の対応をしましょう。 まず、レジで払うことをお伝えするならこう言います。 Please pay at the cashier. cashier（キャッシャー）＝レジ係 レジでお支払いください。と伝えます。...

お客様が食事が済んだようならお皿を下げましょう。 デザートを注文していたら、確認もできますね。 下げる時には、 Can I take away the dishes? (キャナイテイクアウェイダディシィズ？） お下げしてもよろしいで...

お客様に料理を運びましょう。 少しお待たせしたなら、 Thank you for waiting. （センキューフォアウエイティング） Here you are. This is for you. （ヒアユーアー・ディスイズフォーユー）...

お客様がお化粧室に立たれる場合はご案内しましょう。 The restroom is this way. （ディレストルームイズディスウェイ） This way, please. とシンプルでもいいですね。 一階が使用中ならば、 （あ...

飲み物のオーダーをとった際、食前か食後かと伺う場合があります。 その時にはこのように言いましょう。 Would you like your drink before the meal or after? （ウージューライクヨアドリンクビ...

お客様がいよいよ注文します。 今日のおすすめやランチを先に説明するとスムーズですね。 Here is today’s lunch menu. (ヒアイズテュデイズランチメニュー） Today’s special is ○○. （テュデイ...

日本らしいおもてなしの一つはおしぼりとお冷の提供でしょう。 夏にはひんやりおしぼりを 冬にはホカホカおしぼりを。 お冷の他にお茶を出してくれるところもありますね。 このおしぼりで顔をぐいぐいふくおじさんが羨ましくて 仕方がありませ...

お客様が来店されいよいよ席にご案内します。 お店によりますが色々なタイプの座席がありますね。 ・テーブル席 =table（テイボー） ・カウンター＝ counter（カウンター） ・ボックス席＝booth（ブース） ・座敷席＝tatam...

梅雨は英語でrainy seasonといいます。この梅雨という言葉は中国から伝わったとされており、雨の露から「つゆ」と呼ばれていたとされています。 梅の実が熟すことから梅雨と記されたともいわれるそうですね。 じめじめする梅雨の季節は雨がよ...

外国人のお客様がいらっしゃいました。 Helloといっていることから英語を話す方達のようです。 三人家族の観光客でしょうか。 でもその日は土曜日。 席は満席です。 このような時には英語でなんと伝えればよいでしょう。 申し訳ございませ...

お客様を案内する席が決まったらご案内しましょう。 こちらへどうぞ！ Follow me please. （フォローミープリーズ） This way please. （ディスウェイプリーズ） followは「後に続く」という意味ですね。 ...

お客様がメニューを眺めてしばしたったら まずはお飲物を伺いましょう。 What would like to drink? (オワッウージューライクテュードリンク） お飲物は何がよろしいですか。 Anything to drink? （エ...

海外で（英語圏）でカフェを利用するのはちょっぴり勇気がいりますね。 店員さんと直接話して、種類、サイズ、持ち帰りかどうかを伝えなければなりません。 スターバックスなどのカフェには本気のネイティブスピーカーが待ち受けています。 外国人だ...

レストランなど飲食店では来店すると決まって いらっしゃいませ〜 何名様ですか？ 言いますね。 これを英語で言ってみましょう。 Welcome! ウェルカム！ How many? ハウメニー？ これだけです。 へい、らっし...