├英語のレシピ・クッキング

夏におすすめのおしゃれドリンク♪

夏は栄養たっぷりで爽やかなフルーツジュースがおすすめです。

簡単に作れて美味しい♪

見た目も可愛い、涼しいウインク

 

カクテルにしてもノンアルコールでもいいですね。

おもてなしにぴったりなドリンクの作り方を英語で読んでみましょう♪

 

 

その①

ジュエルのスイカマルガリータ

 

準備時間:10分

調理時間:5分

 

ノンアルコールにするにはテキーラではなくレモンライムソーダを加えましょう♪

 

 

 

Ingredients=材料

strips=細切り

zest=(オレンジの)皮

seeded=タネを抜いた

wedge=くし形

 

 

 

 

 

1. 

小さなフライパンに砂糖、水、オレンジの皮を入れて

かき混ぜ続けながら煮立たせる。

 

2.

スイカーをジューサー、フードプロセッサーに入れて

ピューレ状になるまで砕く。

 

3. テキーラ(もしくはレモンライムソーダ)、シロップ等をピューレと混ぜる。

 

4. 

お皿に少量の塩を用意する。くし形に切ったライムでマルガリータ用のグラスの縁を撫でる。グラスの縁に塩をつける。

 

5. 縁ギリギリまで砕いた氷、マルガリータを雪、ライムを添える。

 

 

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その②

 

緑色のぱっとしないマルガリータを美味しくする最高のもの、それがビールだと信じられますか?地ビールではない一般的なビールを使いましょう。

 

 

材料:

凍ったライムエイド(ライム果汁入り炭酸)

テキーラ、水、ビール、くし形に切ったライム

 

全部まとめて大きなピッチャーへ。

ライムエイドが溶けるまでかき混ぜて、氷をたくさん入れるだけ。

 

 

甘くなさそうだし、さっぱりしそうだし♪

これやってみよう!

 

 

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よく出てくる単語は

ingredient=材料

stir=かき混ぜる

simmer=煮込む

 

stir-fly=炒める

deep-fly=揚げる

もついでに覚えましょう♪

 

 

この夏は食べるばかりではなく料理もやってみようかな

と思う今日この頃です。

 

 

 

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