たった5分でできる手抜き料理。
毎日家族の分、しっかり作るのは辛すぎる・・
それは世界共通のようです。
料理もストレス解消にはなりますが、
時には楽をしたいですね。
そんなあなたに。
こんなレシピはいかがでしょう。
Tastyから楽ちんレシピを紹介しましょう!
1. Microwave 3-minute Omelette In A Mug
材料:
・卵2個
・ピーマン、またはパプリカの角切り
・細切りにして四角く切ったハム
・一口大にしたナマホウレンソウ
・塩、胡椒はお好みで。
・耐熱用の器に材料を全て入れる。
・卵が溢れないように2、3分レンジにかける。
途中でかき混ぜると良い。
出来上がり!
2. Microwave 5-Minute Mac ‘N’ Cheese
材料
・エルボーマカロニ。
(チューブ状にくねっと曲がったマカロニでイタリア語で「肘」と呼ぶのが語源)
・水
・牛乳
・塩胡椒
・チェダーチーズ
chiveはアサツキ、ニラのこと。パセリなどでもOK.
garnish=「添える」という意味。
・耐熱皿にマカロニ、水、塩を入れる。
・2〜3分レンジで温めてかき混ぜる。
・牛乳、チーズ、塩胡椒を入れてかき混ぜる。
・再び30秒温めるて、アサツキ等を散らす。
出来上がり!
3. Egg Roll Mozzarella Sticks
(揚げ物は簡単!と思う人なら…もしくは揚げ焼きもあり!)
・春巻きの皮5枚(10個分作る)
・さけるチーズ5本(半分に割いた方が個人的にはベスト)
・水(糊付として)
・油
マリナラソース=タマネギとニンニク入りのイタリアの辛いトマトソース
・春巻きの皮を半分に切る
・春巻きの皮端にチーズを置いて、両端を折り込んで包む
・水で春巻きの皮の先端を濡らし、しっかりと包む
・同様にして10個作る
・鍋で油を温める
・狐色になるまで油であげてペーパータオルで油を切る
・マリアーナソースを添える
出来上がり!!
これは絶対おつまみセレクションに入れましょう!
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