日本の代表的な食べ物うどん。冷温どちらもおいしいですね。
この美味しさを世界に伝えたい。
では
外国人の方々にうどんってなんですか？
と言われたらどのように説明しましょう。
うどんは小麦粉から作られます。
Udon is made from white wheat flour.
（ウードーンイズメイフロームホワイトウィーフラワー）
wheatは麦です。ウィート
うどんにはコシや太さなどに違いがあります。
There are different levels of chewiness and thickness in Udon.
（デアラーディフェレントレベルズオブチューイネスエンスイックネス）
chew（チュー）=噛む
think（スイック）＝分厚い
thの発音は舌を軽く噛むように発音しましょう！
きつねうどん
油揚げがのっているのでこう説明しましょう。
Udon with deep-fried bean curd in hot soup
（ディープフライドビーンカード）＝油揚げ
たぬきうどん
Udon with bits of deep-fried tempura batter
（ビッツオブディープフライドテンプラバッター）
batterは衣を意味します。
Fox Udon/ Raccoon Udonと言わないのか
関東のうどんのつゆは濃い(strong)ですね。
関西は色が薄く(light)で薄くち(weak)です。
What kinds of Udon do you like?
Curry udon? Kamaage Udon? (strait from the pot udon)
Yaki Udon? (stir-fried Udon)?
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