テレビ東京でドラマ化・大人気の「深夜食堂」
めしやのマスターが作る素朴な一品がたまらない。
懐かしく、どこか悲しくそしてホッとする
人情溢れるドラマです。
冬になると余計に恋しくなるドラマですよね。
時には笑いが時には涙が。
素朴な料理には人々の人生が詰まっています。
今回は「白菜と豚バラの一人鍋」です。
常連客忠さんの幼馴染のカエさん（おかえちゃん）は
かつて履物屋の看板娘。
今は深夜ラブホテル清掃で生計を立てています。
仕事が終わり、めしやによってマスター手作りの美味しい一人鍋を堪能します。
白菜＝Chinese cabbage / nappa
中国キャベツ、または菜っ葉と言います。
豚バラ＝Pork belly
belly=腹ですね。
鍋はhot potなので
nappa and pork belly hot potですね。
一人鍋＝personal hot pot / mini pot
一人鍋っていいですよね。（よくやります笑）
センチメンタルな気持ちで食べるから美味しく感じるのでしょうか。
白菜のトロトロがいとおしくスープが体に染み込みます。
ドラ息子もとい甥っ子の面倒を献身的にみるおかえさん。
その愛情の深さに気づくことはあるのでしょうか。
自分に言い聞かせるように鍋を食べるおかえさんに
切ない気持ちになりますよね。
ますます寒いですね。そんな時は鍋を食べましょう！！
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