長谷川町子作・サザエさん。
日本の家族の一つの形、一つの時代を描きます。
原作4コマ漫画には、日本の古き良き時代、
必死に生き抜いた人々の生活が溢れています。
祖父母、両親が生きてきた時代をたどりつつ
未来の日本を想像したくなりました。
サザエさんの漫画を通じて和洋を探求します。
今回は「出前」です。
出前=food delivery です。
出前をとるというのは昭和時代の文化の一つです。
思えば黒電話の隣に
蕎麦屋、ラーメン屋、寿司屋のメニューと電話帳がありました。
I want to oder soba delivery today.
(今日は蕎麦の出前にしよう)
と言います。
出前館やfine dining、またはuber eatsなど
様々なデリバリーサービスがありますが、
いわゆる出前とは異なります。
サザエさん時代の出前といえば
オカモチに重い丼やお重を詰めて
バランスよく運んでくれましたね。
もしくはそれ専用のバイクにお盆ごと乗せて素早く
運んでくるのは職人技と言えます。
そして最大の違いは空いたお皿や丼を洗って返却すること。
こうすることでお店に「ごちそうさま」のメッセージが
伝えられるような気がします。
さて、アメリカで出前といえばピザですが、
さらに幅広いサービスが提供されているようですね。
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