前回、corn dog, hotdogの話をしたら
アメリカの友人がこんなのもがあると教えてくれました。
仕事で行ったエルサルバドルで作ったホットドッグの
バリエーションだそうで、シカゴ風とニューヨーク風。
どっちも美味しそう!それではご紹介しましょう。
<シカゴスタイル>
sport peppersはグリーンペッパーの小さいタイプ。
青唐辛子みたいなもの。
シカゴホットドッグには必ず入っているそうです。
neon green relish=薬味
poppy seed付きのパン
これらが入ってシカゴ風ホットドッグで完成です。
↓が実写版です。
<ニューヨークスタイル>
They taste as big as skyline.
skyline=輪郭・・・なので
見た目通り、味もBig!美味しい!という意味です。
焼いて、蒸して、茹でてもよし!
ふわふわのパンにフランクフルトをのせましょう。
ザワークラウトとマスタードをたっぷり塗って
あっという間に出来上がり!
New York minute=あっという間に
です。
Tokyo minuteという言葉もできそうですね。
シカゴスタイルとニューヨークスタイル。
どちらがいいか選べません。
そんな時は・・・?
二つ食べましょう!!!
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