テレビ東京でドラマ化・大人気の「深夜食堂」
孤独のグルメ以上に涙を誘う
人情溢れるドラマです。
めしやのマスターが作る素朴な一品がたまらない。
懐かしく、悲しくそしてホッとします。
シリーズ１最終・第十話はヤクザのゲンちゃん
ご注文のインスタントラーメンです。
Instant noodle ramenです。
サッポロ一番しょうゆ味。レシピはご存知の通り♪
ではいってみよう！
1. ネギを刻みます。
Chop chinese onion into small pieces.
Chinese onion＝長ネギ
2. ナルトを切ります。
Cut fish cake thinly
ナルトはかまぼこなので
fish cakeですね。
3. 卵は煮卵を♪
Soy-marinated Soft-boiled Eggs
は煮卵を意味ます。
醤油で味付けしたゆで卵ってことですね。
4. 乾麺を茹でて、沸騰したらスープを投入。
Put dry noodle into a boiled water
and add soup powder after a few minutes.
5. 温めた器にスープ、麺、そして具材を。
Put soup and noodle into a preheat bowl.
Put ingredients on the top.
6. チャシュー、メンマ、ゲンちゃんお好みノリもね。
Put roast pork、bamboo shoot and fish cake.
Don’t forget seaweed that Genchan likes.
猫舌とは英語ではぴったりな表現はなかなかありません。
cat tongueでは通じません。
どういうかというと、
I can ‘t eat hot things. / am not good at hot things.
なのですね。キャットタンでいいのにな。
ちなみに
Has the cat cut your toungue?
（猫が舌を切ったの？）は恐ろしいですが、
なんで黙っているの？という意味になるのですね。
サッポロ一番といえば私は塩ラーメンが大好きです。
祖母が土曜の半ドンによく作ってくれました。
タンメン風に野菜がたっぷり。
ヤクザのゲンちゃんによっては醤油ラーメンが親子の味。
私にとっては塩ラーメンが祖母の味。
インスタントラーメンは「瞬時」じゃなくて
permanentに絆を結ぶラーメンなのかもしれませんね。
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