“Economic growth must be inclusive to provide sustainable jobs and promote equality.”

経済成長はinclusiveであるべきとありますがinclusiveは難しい単語ですね。意味は「包括的」「すべてを含む」です。これでも難しい。対義語はexclusive「独占的・閉鎖的」なので「経済成長は全ての人に開かれるべきもの」という理解しましょう。

No Poverty＝貧困をなくそう
経済成長は持続可能な仕事を与え、平等を促進するために万人に開かれるものであるべきだ。

向上心のことを「ハングリー精神」と言いますが英語でもhungry spiritと言いますね。

“The food and agriculture sector offers key solutions for development, and is central for hunger and poverty eradication.”

agriculture（アグリカルチャー）は農業です。eradicationは難しいですね。エラディケーションは根こそぎ撲滅するという意味です。

Zero Hunger＝飢餓をゼロに
食物・農業分野は発展、飢餓貧困撲滅の鍵となります。

healthでも「健康・健全」の意味はありますが、栄養が行き渡り良好な状態の意味合いを高めるためgood healthと表現しています。

“Ensuring healthy lives and promoting the well-being for all at all ages is essential to sustainable development.”

ensure＝確保する、保証する
insureという似ている単語もありますが、こちらは保険によって保証するという意味があります。

Good health and well-being=全ての人に健康と福祉を
全ての世代において、健康で幸せな生活を確保することが持続可能な発展には不可欠です。

質と対義で出てくることばは量ですね。量はquantity（クオンティティ）と言います。

“Obtaining a quality education is the foundation to improving people’s lives and sustainable development.”

obtain＝手に入れる
手に入れるは様々な単語があります。earn＝お金を稼ぐ、gain＝必要なものを手に入れるなどなどです。obtainは努力して手に入れるというニュアンスです。

foundation＝基礎
improve＝改善する

Quality Education＝質の高い教育をみんなに
良質は教育を受けられることは生活改善とと持続可能な発達の基礎となります。

equality（イークオリティー）＝平等

“Gender equality is not only a fundamental human right, but a necessary foundation for a peaceful, prosperous and sustainable world.”

fundermental＝基礎的な
human right＝人権
not only A but also B＝AだけでなくBもまた
prosperous（プロスペラス）＝繁栄的な

gender equality＝ジェンダー平等を実現しよう
ジェンダー平等は基本的人権であり、また平和で繁栄的な持続可能社会の基礎となる。

似たような言葉にhygiene(ハイジーン）がありますがこれは身体的に衛生であるという時に使います。He has good hygine.（彼は衛生的だ）

“Clean, accessible water for all is an essential part of the world we want to live in.”

Clean water and sanitation＝安全な水とトイレを世界に
万人にとって清潔ですぐに飲める（利用できる水）は住みたいと思う世界の要です。